Anrika Pio Restaurang & Bar i Halmstad
Väletablerad och folkkär restaurang mitt i Halmstad City
Pio, en Levande Restaurang i Halmstad
I dagens regi drivs restaurangen av bröderna Tobias och Markus Granelund som har levt och figurerat i restaurangbranschen under hela sina yrkesverksamma liv. Med målsättningen om en levande restaurang i Sveriges mest levande landskap (Halland) erbjuds otaliga möjligheter.
Pio Restaurang & Bar i Hjärtat av Halmstad
Pio Restaurang & Bar är beläget mitt på Storgatan, i hjärtat av centrala Halmstad, och är en mycket väletablerad och folkkär restaurang.
Det K-märkta huset som agerar fasad åt verksamheten byggdes redan på 1850-talet och trots renoveringar har mycket av den tidens mystik bevarats. 1969 öppnades restaurangens dörrar för första gången och sedan dess har Pio varit ett självklart val att besöka bland såväl stadens invånare som turister och resenärer från annan ort, annat land.
Trivsel med Värme och Glädje
På Pio råder en mycket familjär stämning, något som såväl gäster som medarbetare uppskattar. Vi är ett sammansvetsat team som alla trivs med varandra och tillsammans skapar vi de upplevelser som Pio erbjuder. I lokalen huserar en varm och välkomnande atmosfär. Glädje från såväl medarbetare som gäster präglar vistelsen och genererar återkommande besök från världens alla hörn.
Öppet Året Runt
Restaurangen & baren är öppna året runt och vi erbjuder såväl lunch som à la carte servering. Våra två våningsplan rymmer runt 150 sittplatser. Kring sommartid utökar vi dessa platser med uteserveringar om ytterligare 100 sittplatser.
Stadens Vassaste Talanger
Från köket erbjuds rustik matlagning från stadens vassaste talanger. Moderna influenser och tolkningar blandas med lokala råvaror och ett gediget hållbarhetstänk. Addera sen en gnutta passion och en nypa nyfikenhet så resulterar det mycket uppskattade menyer och smakupplevelser här på Pio.
Hög Servicenivå med Guldkant
Här finner ni engagerade, pålästa och medvetna medarbetare som alla har fallenhet för mat och dryck i kombination. Med hög servicenivå sätter vi guldkant på våra gästers besök.
Pios Öppettider
Tisdag – Torsdag 17.00 – 23.00
Fredag 17.00 – 01.00
Lördag 11.30 – 01.00
Väl Mött!
Klicka gärna på videon nedan
och möt några av alla oss som brinner för
Fun N’ Fine Dining med en Twist🤩
Ägarna | Grundarna
Bröderna på Pio Restaurang & Bar
Tobias Granelund
Markus Granelund
Pio Meny
Varmt välkomna till Pio Restaurang & Bar, en anrik restaurang med djupa rötter.
Moderna tolkningar av klassiska rätter på säsongens råvaror utifrån samma grundidé som när vi först öppnade 1969.
Should you like to read the menu in other languages, please feel free to engage our friend Google below to translate as it wishes 😉, and in so doing we recommend you keep an open mind and a sense of humour (fingers crossed it gets it right 🍀). You're very welcome to contact us if you have any questions. We'll be more than happy to clarify!
Har du allergier?
Vi anpassar samtliga rätter efter förmåga med smakrika alternativ, utan att tumma på kvaliteten.
Menyn innehåller följande allergener:
🌾 Gluten | 🥛 Laktos | 🐄 Mjölkprotein | 🥚 Ägg | 🌰 Nötter
🚫 Vid dessa fall löser vi dessvärre inga alternativ.
Förrätt
CHARKPLANKA 295:-
Tre Svenska Charkuterier, Två Bitar Svensk Ost,
Mixade Oliver, Fröknäcke, Marmelad
🥛
SKAGEN 185:-
Smörstekt Rågbröd Från Bärlin Bageri,
Syrlig Citronkräm, Forellrom, Dill
🌾🥛
🚫 🐄🥚
SVARTROT 169:-
Smörstekta Kantareller, Bakad Äggula, Krispig Brioche,
Svartrotsskum, Färskriven Tryffel
🌾🥛🥚
OXTARTAR 189:-
Nötinnalår Från Wapnö, Dijonmajonnäs,
Syrad Silverlök, Picklade Senapsfrön, Friterad Grönkål
🥚
LÖJROM 225:-
Smörstekt Brioche Från Bärlin Bageri,
Brynt Smör Smetana, Syrad Rödlök, Dill
🌾🥛🥚
Barnmeny
KÖTTBULLAR 149:-
Potatispuré, Gräddsås, Lingon
🌾
🚫🥛🥚
NUGGETS 149:-
Friterad Potatiskaka, Bearnaise
🚫🌾🥛🥚
OXFILÈPASTA 189:-
Grädde, Lök, Parmesan
🌾🥛🥚
Hantverks Hutt 25:- / cl
Skrea Backe Akvavit - Falkenberg
Fjäre Klassisk Akvavit - Fjärås
Lydén Distillery Akvavit - Ljungby
Boge Bränneri Akka - Gotland
Boge Bränneri Britta - Gotland
Boge Bränneri 1829 - Gotland
Huvudrätt
GRILLAD OXFILÈ 389:-
Friterad Potatiskaka, Bakad Svartrot, Vitlöksstekt Spenat, Fräst Sidfläsk, Dressad Grönkål, Rödvinssås
🥛
SMÖRBAKAD KUNGSFISK 389:-
Friterad Jordärtskocka, Dillmajonnäs, Syrat Äpple, Skockachips, Äppelvinägrett, Sandefjordsås
🥛🥚
SVENSK VILDSVINSFILÈ 369:-
Friterad Potatiskaka, Rotselleripuré, Smörbakad Lök, Friterad Ostronskivling, Sockrade Lingon, Rödvinssås
🥛
SVAMPPASTAN 259:-
Pappardelle, Smörstekt Svamp,
Parmesan, Färskriven Tryffel
Addera: 100gr Oxfilé, +100kr
🥛🥚
🚫🌾
KÖTTBULLAR 245:-
Potatispuré, Gräddsås, Lingon, Pressgurka
🌾
🚫🥛🥚
FISKPLANKA - KOLJA 379:-
Duchessepotatis, Hollandaisesås, Bladspenat, Räkor, Citron, Örtsaltad Tomat
🚫🥛🥚
FISKPLANKA - TORSK 429:-
Duchessepotatis, Hollandaisesås, Bladspenat, Räkor, Citron, Örtsaltad Tomat
🚫🥛🥚
KÖTTPLANKA - RYGGBIFF 379:-
Duchessepotatis, Bearnaisesås, Persiljesmör,
Baconlindade Haricots Verts, Örtsaltad Tomat
🚫🥛🥚
KÖTTPLANKA - OXFILÉ 429:-
Duchessepotatis, Bearnaisesås, Persiljesmör,
Baconlindade Haricots Verts, Örtsaltad Tomat
🚫🥛🥚
Dessert
HÄRBAKAD CHOKLAD 139:-
Yoghurtglass, Kardemummafärskost, Smörkola, Karamelliserade Valnötter
🌾🌰
🚫🥛🥚
ÄPPELSORBET 139:-
Vit Chokladkaka, Äppelmaräng, Mandel,
Äppelkräm, Dill
🌾🥛🥚🌰
CRÈME BRÛLÉE 129:-
Klassisk Vanilj
🚫🥛🥚
SVENSKA OSTAR 160:-
Fröknäcke, Marmelad
🚫🥛
KRÖGARNS 139:-
Tryffel, Kaffe, 2cl Svensk Rom
KVÄLLENS KALLA 45:-
Kula Glass Eller Sorbet
🥛🥚
🚫🥛🥚
Kaffe & Te
Presskaffe 39:-
Espresso 39:-
Cappuccino 45:-
Caffé Latte 49:-
Te 39:-
Pios Klassiska 3-Rätters 649:-
Dryckespaket 399:-
SKAGEN
Smörstekt Rågbröd Från Bärlin Bageri,
Syrlig Citronkräm, Forellrom, Dill
🌾🥛
🚫 🐄🥚
PLANKA RYGGBIFF
Duchessepotatis, Bearnaisesås, Persiljesmör,
Baconlindade Haricots Verts, Örtsaltad Tomat
🚫🥛🥚
Eller
PLANKA KOLJA
Duchessepotatis, Bearnaisesås, Persiljesmör,
Baconlindade Haricots Verts, Örtsaltad Tomat
🚫🥛🥚
CRÈME BRÛLÉE
Klassisk Vanilj
🚫🥛🥚
Pios Guldkant 899:-
Dryckespaket 599:-
Avsmakningsmeny om 6 serveringar
LÖJROM
Smörstekt Brioche Från Bärlin Bageri,
Brynt Smör Smetana, Syrad Rödlök, Dill
🌾🥛🥚
SVARTROT
Smörstekta Kantareller, Bakad Äggula,
Krispig Brioche, Svartrotsskum, Tryffel
🌾🥛🥚
OXTARTAR
Nötinnalår Från Wapnö, Dijonmajonnäs, Syrad Silverlök,
Picklade Senapsfrön, Friterad Grönkål
🥚
SMÖRBAKAD KUNGSFISK
Friterad Jordärtskocka, Dillmajonnäs,
Syrat Äpple, Skockachips, Äppelvinägrett, Sandefjordsås
🥛 🥚
SVENSK VILDSVINSFILÈ
Friterad Potatiskaka, Rotselleripuré, Smörbakad Lök, Sockrade Lingon, Rödvinssås,
Friterad Ostronskivling Från Fungigården
🥛
ÄPPELSORBET
Vit Chokladkaka, Äppelmaräng, Mandel,
Äppelkräm, Dill
🌾🥛🥚🌰
Kökets Väl Valda 699:-
Dryckespaket 399:-
OXTARTAR
Nötinnalår Från Wapnö, Dijonmajonnäs, Syrad Silverlök,
Picklade Senapsfrön, Friterad Grönkål
🥚
GRILLAD OXFILÉ
Friterad Potatiskaka, Bakad Svartrot, Vitlöksstekt Spenat,
Fräst Sidfläsk, Dressad Grönkål, Rödvinssås
🥛
Eller
SMÖRBAKAD KUNGSFISK
Friterad Jordärtskocka, Dillmajonnäs,
Syrat Äpple, Skockachips, Äppelvinägrett, Sandefjordsås
🥛 🥚
HÄRBAKAD CHOKLAD
Yoghurtglass, Kardemummafärskost, Smörkola,
Karamelliserade Valnötter
🌾🌰
🚫🥛🥚
Pio Dryck
Spritiga Svenssons - Nutida Nyanser - Folkliga Favoriter eller då en stilren Svensk Gin & Tonic.
Vi arbetar uteslutande med svenska producenter av såväl gin som tonic. Flera finner vi i närheten, andra en bit bort.
(Vinlistan presenteras med reservation för ändringar.)
Pios Drinkar 155:-
Hallon
Gin, Citron, Hallonsoda
Hjortron & Havtorn
Hjortron, Vanilj, Havtorn
Svensk Negroni
Gin, Vermouth, Rönnbär
Thaibasilika & Kokos
Gin, Citron, Thaibasilika, Kokos
Fredagsdrinken
På Pio Råder Fredag Varje Dag!
Pios Gin & Tonic 155:-
Bärig
Vilda Bär
Gurka & Svartpeppar
Blommig
Fläder, Citron
Haverdals
Rosenkvitten, Timjan
Pios Kaffedrinkar 155:-
Swedish Coffee
Old Hare, Farin, Kaffe, Grädde
Brittas Coffee
Britta, Kaffe, Grädde
Kaffe Karlsson
Baileys, Skal, Kaffe, Grädde
Kaffe Gallinao
Galliano, Kaffe, Grädde
Kaffe Frangelico
Frangelico, Kaffe, Grädde
Pios Spontanprovningar
4x Lokal Hantverksöl 199:-
4x Vin Vitt/Rött 299:-
4x Svensk Rom 299:-
4x Svensk Whisky 299:-
4x Jonas Broncks Likörer 199:-
(Minimum 2 personer)
Pios Snacks 65:-
Mixde Oliver
Spanska Mandlar
Bjäre Chips & Dipp
Rotfruktschips & Dipp
Kaffe & Te
Presskaffe 39:-
Espresso 39:-
Cappuccino 45:-
Caffé Latte 49:-
Te 39:-
Avec (1 cl)
Fjäre Brandy 32:-
High Coast Whisky 29:-
Jonas Bronck´s Aronia 25:-
Apelåker Äppeldestilat 30:-
Vivsta Rum 34:-
Arilds Druvavec Lagrad 30:-
Sött Vin (5 cl)
Moscato d' Asti 65:-
Sgarzi Lambrusco 85:-
Taylors LBV Port 85:-
Brännland Iscider 85:-
Rufino Vin Santo 79:-
San Cassiano Recioto 85:-
Kullabergs Solvik 89:-
Petit Guirad Sauternes 95:-
Henriet. B Ratafia 95:-
Moulin Touchais 1980 85:-
Moulin Touchais 2003 75:-