Pio Restaurang & Bar Forsen logo
Boka Bord Pio
Boka Bord Forsen
Boka Bord Bakfickan
Pio Restaurang & Bar logo

Anrika Pio Restaurang & Bar i Halmstad

Väletablerad och folkkär restaurang mitt i Halmstad City

Pio, en Levande Restaurang i Halmstad

I dagens regi drivs restaurangen av bröderna Tobias och Markus Granelund som har levt och figurerat i restaurangbranschen under hela sina yrkesverksamma liv. Med målsättningen om en levande restaurang i Sveriges mest levande landskap (Halland) erbjuds otaliga möjligheter.

Pio, en Levande Restaurang i Halmstad

Trivsel med Värme och Glädje

På Pio råder en mycket familjär stämning, något som såväl gäster som medarbetare uppskattar. Vi är ett sammansvetsat team som alla trivs med varandra och tillsammans skapar vi de upplevelser som Pio erbjuder. I lokalen huserar en varm och välkomnande atmosfär. Glädje från såväl medarbetare som gäster präglar vistelsen och genererar återkommande besök från världens alla hörn.

Trivsel med Värme och Glädje

Stadens Vassaste Talanger

Från köket erbjuds rustik matlagning från stadens vassaste talanger. Moderna influenser och tolkningar blandas med lokala råvaror och ett gediget hållbarhetstänk. Addera sen en gnutta passion och en nypa nyfikenhet så resulterar det mycket uppskattade menyer och smakupplevelser här på Pio.

Pio Restaurang & Bar i Hjärtat av Halmstad

Pio Restaurang & Bar är beläget mitt på Storgatan, i hjärtat av centrala Halmstad, och är en mycket väletablerad och folkkär restaurang.

Det K-märkta huset som agerar fasad åt verksamheten byggdes redan på 1850-talet och trots renoveringar har mycket av den tidens mystik bevarats. 1969 öppnades restaurangens dörrar för första gången och sedan dess har Pio varit ett självklart val att besöka bland såväl stadens invånare som turister och resenärer från annan ort, annat land.

Andra våningen på anrika Pio Restaurang i Halmstad

Öppet Året Runt

Restaurangen & baren är öppna året runt och vi erbjuder såväl lunch som à la carte servering. Våra två våningsplan rymmer runt 150 sittplatser. Kring sommartid utökar vi dessa platser med uteserveringar om ytterligare 100 sittplatser.

Restaurang på 2 våningsplan som är öppet året runt

Hög Servicenivå med Guldkant

Här finner ni engagerade, pålästa och medvetna medarbetare som alla har fallenhet för mat och dryck i kombination. Med hög servicenivå sätter vi guldkant på våra gästers besök.

Redan Övertygad?
miljöbild Pio Restaurang & Bar i Halmstad
Maträtter och restaurangmiljö i världsklass: Pio Restaurang Halmstad
Lasse Nordins Greta Garbo

Pios Öppettider

Tisdag – Torsdag 17.00 – 23.00
Fredag – Lördag 17.00 – 01.00
Söndag – Måndag STÄNGT

Pios älskade planka

Väl Mött!

Klicka gärna på videon nedan
och möt några av alla oss som brinner för
Fun N’ Fine Dining med en Twist🤩

Ägarna | Grundarna

Tobias Granelund och Markus Granelund,
bröderna som äger och driver Pio Restaurang & Bar
samt grundade Forsen.

Tobias och Markus på Pio
På Menyn
På Menyn
Boka Ditt Bord
Kontakta Pio

Pios Meny

Varmt välkomna till Pio Restaurang & Bar, en anrik restaurang med djupa rötter.

Moderna tolkningar av klassiska rätter på säsongens råvaror utifrån samma grundidé som när vi först öppnade 1969.

Should you like to read the menu in other languages, please feel free to engage our friend Google below to translate as it wishes 😉, and in so doing we recommend you keep an open mind and a sense of humour (fingers crossed it gets it right 🍀). You're very welcome to contact us if you have any questions. We'll be more than happy to clarify! 

Förrätt

SOMMARKNÄCKE 169:-

Smörstekta Kantareller, Syrad Lök, Fänkålsknäcke, Yoghurtmajonnäs, Fänkålspulver

LÖJROM 225:-

Confiterad Potatis, Gurka, Yoghurtmajonnäs, Dill

SKAGEN 185:-

Smörstekt Bröd Från Bärlin Bageri, Citronkräm, Forellrom, Dill

OXTARTAR 189:-

Innanlår Från Wapnö, Grön Chili, Syrad Kålrabbi,
Bubu Arare, Mascarpone

PLOCKPLANKA 295:-

Tre Svenska Charkuterier, Två Svenska Ostar,
Mixade Oliver, Marmelad, Knäcke

     

    Hantverks Hutt 25:- / cl

    Skrea Backe Akvavit - Falkenberg

    Fjäre Klassisk Akvavit -  Fjärås

    Lydén Distillery Akvavit -  Ljungby

    Boge Bränneri Akka -  Gotland

    Boge Bränneri Britta - Gotland

    Boge Bränneri 1829 -  Gotland

     

    Huvudrätt

    BURRATASALLAD 259:-

    Tomater, Basilikaolja, Pistagenötter, Smörstekt Bröd

    SMÖRSTEKT HAVSABORRE389:-

    Citrondressad Fänkål, Ramslöksmajonnäs, Musselvelouté, Forellrom

    SMÖRSTEKT PÄRLHÖNA 349:-

    Bakad Knipplök, Syrad Lök, Bränd Purjolök, Ramslöksmajonnäs, Smörad Kycklingbuljong

    GRILLAD OXFILÉ 389:-

    Sommarkantareller, Smörstekt Kål, Ramslökskapris, Smörad Kycklingbuljong

    KÖTTBULLAR 239:-

    Potatispuré, Gräddsås, Lingon, Pressgurka

    FISKPLANKA - KOLJA 369:-

    Duchessepotatis, Bladspenat, Räkor, Hollandaisesås, Citron, Örtsaltad Tomat

    FISKPLANKA - TORSK 399:-

    Duchessepotatis, Bladspenat, Räkor, Hollandaisesås, Citron, Örtsaltad Tomat

    KÖTTPLANKA -  RYGGBIFF 369:-

    Duchessepotatis, Persiljesmör, Bearnaisesås,
    Örtsaltad Tomat, Baconlindade Haricots Verts

    KÖTTPLANKA - OXFILÉ 399:-

    Duchessepotatis, Persiljesmör, Bearnaisesås,
    Örtsaltad Tomat, Baconlindade Haricots Verts

    Dessert

    FLÄDERSORBET 139:-

    Fläderdressade Jordgubbar, Fläderkräm, Pistagekaka

    SESAMGLASS 149:-

    Fryst Chokladkräm, Bakad Choklad, Rostade Sesamfrön, Chokladfudge, Krispig Choklad

    CRÈME BRÛLÉE 129:-

    Klassisk Vanilj

    SVENSKA OSTAR 160:-

    Fröknäcke, Marmelad

    KRÖGARNS 139:-

    Tryffel, Kaffe, 2cl Svensk Rom

    KVÄLLENS KALLA 45:-

    Kula Glass Eller Sorbet

    Kaffe & Te

    Presskaffe 39:-

    Espresso 39:-

    Cappuccino 45:-

    Caffé Latte 49:-

    Te 39:-

    Pios Klassiska 3-Rätters 649:-

    Dryckespaket 399:-

    SKAGEN

    Smörstekt Bröd, Citronkräm, Forellrom, Dill

    PLANKA RYGGBIFF

    Duchessepotatis, Persiljesmör, Bearnaisesås,
    Örtsaltad Tomat, Baconlindade Haricots Verts

    Eller

    PLANKA KOLJA

    Duchessepotatis, Bladspenat, Räkor, Hollandaisesås, Citron, Örtsaltad Tomat

    CRÈME BRÛLÉE

    Klassisk Vanilj

    Pios Guldkant 899:-

    Dryckespaket 599:-

    Avsmakningsmeny om 6 serveringar 

    LÖJROM

    Confiterad Potatis, Gurka, Yoghurtmajonnäs, Dill

    SOMMARKNÄCKET

    Smörstekta Kantareller, Syrad Lök, Fänkålsknäcke, Fänkålspulver, Yoghurtmajonnäs

    OXTARTAR

    Grön Chili, Syrad Kålrabbi, Bubu Arare, Mascarpone

    SMÖRSTEKT HAVSABORRE

    Citrondressad Fänkål, Ramslöksmajonnäs, Musselvelouté, Forellrom

    GRILLAD OXFILÉ

    Sommarkantareller, Smörstekt Kål, Ramslökskapris, Smörad Kycklingbuljong

    FLÄDERSORBET

    Fläderdressade Jordgubbar, Fläderkräm, Pistagekaka

    
			
    
			
    
				
				
				
				
				
    
				
				
				
				
				
    Kökets Väl Valda 699:-
    

    Dryckespaket 399:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    OXTARTAR
    

    Grön Chili, Syrad kålrabbi, Bubu Arare, Mascarpone
    

    GRILLAD OXFILÉ
    

    Sommarkantareller, Smörstekt Kål, Ramslökskapris, Smörad Kycklingbuljong
    

    Eller 
    

    SMÖRSTEKT HAVSABORRE
    

    Citrondressad Fänkål, Ramslöksmajonnäs, Musselvelouté, Forellrom
    

    FLÄDERSORBET
    

    Fläderdressade Jordgubbar, Fläderkräm, Pistagekaka
    
			
    
			
    
				
				
				
				
			
    
				
    
				
				
				
				
				
    
				
				
				
				
				
    Pio Dryck
    
			
    
				
				
				
				
				
    Spritiga Svenssons - Nutida Nyanser - Folkliga Favoriter eller då en stilren Svensk Gin & Tonic.
    

    Vi arbetar uteslutande med svenska producenter av såväl gin som tonic. Flera finner vi i närheten, andra en bit bort.
    
			
    
				Vår Vinlista
			
    
				
				
				
				
				
    (Vinlistan presenteras med reservation för ändringar.)
    
			
    
			
    
				
				
				
				
			
    
				
    
				
				
				
				
				
    
				
				
				
				
				
    Pios Drinkar 155:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    Bacon Old Fashioned
    Bacon Infuserad Whisky, Lingon
    

    Hallon
    Gin, Citron, Hallonsoda
    

    Hjortron & Havtorn
    

    Hjortron, Vanilj, Havtorn
    

    Svensk Negroni
    Gin, Vermouth, Rönnbär
    

    Thaibasilika & Kokos
    Gin, Citron, Thaibasilika, Kokos
    

    Fredagsdrinken 
    På Pio Råder Fredag Varje Dag!
    

    
			
    
				
				
				
				
				
    Pios Gin & Tonic 155:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    Bärig
    Vilda Bär
    

    Gurka & Svartpeppar
    

    Blommig
    Fläder, Citron
    

    Haverdals
    Rosenkvitten, Timjan
    
			
    
				
				
				
				
				
    Pios Kaffedrinkar 155:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    Swedish Coffee
    Old Hare, Farin, Kaffe, Grädde 
    

    Brittas Coffee
    Britta, Kaffe, Grädde 
    

    Kaffe Karlsson
    Baileys, Skal, Kaffe, Grädde 
    

    Kaffe Gallinao
    Galliano, Kaffe, Grädde
    

    Kaffe Frangelico
    Frangelico, Kaffe, Grädde
    

    

    
			
    
			
    
				
				
				
				
				
    
				
				
				
				
				
    Pios Spontanprovningar 
    
			
    
				
				
				
				
				
    4x Lokal Hantverksöl 199:-
    

    4x Lokalt Svenskt Vin 349:-
    

    4x Svensk Rom 299:-
    

    4x Svensk Whisky 299:-
    

    4x Jonas Broncks Likörer 199:-
    

    (Minimum 2 personer)
    
			
    
				
				
				
				
				
    Pios Snacks 65:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    Mixde Oliver
    

    Spanska Mandlar
    

    Bjäre Chips & Dipp
    

    Rotfruktschips & Dipp
    

    Popcorn, Brynt Smör & Ost
    
			
    
				
				
				
				
				Drinkar på Pio Forsen Halmstad
			
    
			
    
				
				
				
				
				
    
				
				
				
				
				
    Kaffe & Te
    
			
    
				
				
				
				
				
    Presskaffe 39:-
    

    Espresso 39:-
    

    Cappuccino 45:-
    

    Caffé Latte 49:-
    

    Te 39:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    Avec (1 cl)
    
			
    
				
				
				
				
				
    Fjäre Brandy 32:-
    

    High Coast Whisky 29:-
    

    Jonas Bronck´s Aronia 25:-
    

    Apelåker Äppeldestilat 30:-
    

    Vivsta Rum 34:-
    

    Arilds Druvavec Lagrad 30:-
    
			
    
				
				
				
				
				
    Sött Vin (5 cl)
    
			
    
				
				
				
				
				
    Moscato d' Asti 65:-
    

    Sgarzi Lambrusco 85:-
    

    Taylors LBV Port 85:-
    

    Brännland Iscider 85:-
    

    Rufino Vin Santo 79:-
    

    San Cassiano Recioto 85:-
    

    Kullabergs Solvik 89:-
    

    Petit Guirad Sauternes 95:-
    

    Henriet. B Ratafia 95:-
    

    Moulin Touchais 1980 85:-
    

    Moulin Touchais 2003 75:-