Pio logo

Anrika Pio Restaurang

Väletablerad och folkkär restaurang mitt i Halmstad City

Pio, en Levande Restaurang

I dagens regi drivs restaurangen av bröderna Tobias och Markus Granelund som har levt och figurerat i restaurangbranschen under hela sina yrkesverksamma liv. Med målsättningen om en levande restaurang i Sveriges mest levande landskap (Halland) erbjuds otaliga möjligheter.

Trivsel med Värme och Glädje

På Pio råder en mycket familjär stämning, något som såväl gäster som medarbetare uppskattar. Vi är ett sammansvetsat team som alla trivs med varandra och tillsammans skapar vi de upplevelser som Pio erbjuder. I lokalen huserar en varm och välkomnande atmosfär. Glädje från såväl medarbetare som gäster präglar vistelsen och genererar återkommande besök från världens alla hörn.

Stadens Vassaste Talanger

Från köket erbjuds rustik matlagning från stadens vassaste talanger. Moderna influenser och tolkningar blandas med lokala råvaror och ett gediget hållbarhetstänk. Addera sen en gnutta passion och en nypa nyfikenhet så resulterar det mycket uppskattade menyer och smakupplevelser här på Pio.

Hög Servicenivå med Guldkant

Här finner ni engagerade, pålästa och medvetna medarbetare som alla har fallenhet för mat och dryck i kombination. Med hög servicenivå sätter vi guldkant på våra gästers besök.

Pio i Hjärtat av Halmstad

Pio är beläget mitt på Storgatan, i hjärtat av centrala Halmstad, och är en mycket väletablerad och folkkär restaurang.

Det K-märkta huset som agerar fasad åt verksamheten byggdes redan på 1850-talet och trots renoveringar har mycket av den tidens mystik bevarats. 1969 öppnades restaurangens dörrar för första gången och sedan dess har Pio varit ett självklart val att besöka bland såväl stadens invånare som turister och resenärer från annan ort, annat land.

Öppet Året Runt

Restaurangen är öppen året runt och vi erbjuder såväl lunch som à la carte servering. Våra två våningsplan rymmer runt 150 sittplatser. Kring sommartid utökar vi dessa platser med uteserveringar om ytterligare 150 sittplatser.

Pio dining Halmstad
Uppdukat redo för dig
Rustik matlagning med råvaror av bästa kvalitet
Dessert någon?

Pios Öppettider

Tisdag – Torsdag 17.00 – 23.00
Fredag – Lördag 17.00 – 01.00
Söndag – Måndag STÄNGT

Pio uteservering
Pios älskade planka

Väl Mött!

Klicka gärna på videon nedan
och möt några av alla oss som brinner för
Fun N’ Fine Dining med en Twist🤩

Ägarna | Grundarna

Tobias Granelund och Markus Granelund,
bröderna som äger och driver Pio
samt grundade Forsen.

Tobias och Markus på Pio

Pios Meny

Varmt välkomna till Pio, en anrik restaurang med djupa rötter.

Moderna tolkningar av klassiska rätter på säsongens råvaror utifrån samma grundidé som när vi först öppnade 1969.

Should you like to read the menu in other languages, please feel free to engage our friend Google below to translate as it wishes 😉, and in so doing we recommend you keep an open mind and a sense of humour (fingers crossed it gets it right 🍀). You're very welcome to contact us if you have any questions. We'll be more than happy to clarify! 

Förrätt

Sparris 175:-
Bränd Lardo, Brynt Smörmajonnäs,
Rostade Hasselnötter, Citrontapioka

Betor 169:-
Smörslungade Betor, Syrade Betor,
Getostkräm, Rostade Hasselnötter, Dragonolja

Löjrom 209:-
Blomkålskräm, Friterad Blomkål, Syrad Lök,
Krispigt Bröd

Kräftsoppa 185:-
Kräftstjärtar, Syrade Rädisor, Smörbakade Morötter,
Krispigt Bröd

Oxtartar 189:-
Gräslöksmajonnäs, Isad Silverlök, Potatischips, Gräslök
Addera Löjrom 20gr + 60:-

Pios Plockplanka 295:-
Tre Charkuterier, Ost, Marmelad, Mixade Oliver,
Hembakt Bröd

 

Hantverks Hutt 25:- / cl

Skrea Backe Akvavit - Falkenberg

Fjäre Klassisk Akvavit -  Fjärås

Lydén Distillery Akvavit -  Ljungby

Boge Bränneri Akka -  Gotland

Boge Bränneri Britta - Gotland

Boge Bränneri 1829 -  Gotland

 

Huvudrätt

Falafel 259:-
Grillad Spetskål, Syrad Lök, Grillad Broccoli,
Bakad Lök, Gräslöksmajonnäs, Citronsås

Torskrygg 389:-
Blomkålspuré, Smörslungad Blomkål,
Syrad Lök, Friterad Lök, Smörsås

Pärlhönan 349:-
Pommes Anna, Smörslungade Betor,
Syrade Betor, Krispigt Bröd, Smörsås

Oxfilé 389:-
Pommes Anna, Ostkräm, Grillad Broccoli,
Rostade Hasselnötter, Rödvinssås

Pios Köttbullar 239:-
Potatispuré, Gräddsås, Lingon, Pressgurka

Pios Fiskplanka - Kolja 369:-
Duchessepotatis, Bladspenat, Räkor, Hollandaisesås, Citron, Örtsaltad Tomat

Pios Fiskplanka - Torsk 399:-
Hälleflundra, Duchessepotatis, Bladspenat, Räkor, Hollandaisesås, Citron, Örtsaltad Tomat

Pios Köttplanka - Ryggbiff 369:-
Duchessepotatis, Persiljesmör, Bearnaisesås,
Örtsaltad Tomat, Baconlindade Haricots Verts

Pios Köttplanka - Oxfilé 399:-
Duchessepotatis, Persiljesmör, Bearnaisesås,
Örtsaltad Tomat, Baconlindade Haricots Verts

Dessert

Svartvinbärssorbet 139:-
Svarta Drömmar, Lakritskräm,
Svartvinbärsmarmelad, Lakritspulver

Mörk Chokladglass 149:-
Getostkräm, Karamelliserade Valnötter,
Sockerbränd Getost, Chokladmaräng

Crème Brûlée 129:-
Klassisk Vanilj

Svenska Ostar & Recioto 245:-
Fröknäcke, Marmelad

Svensk Fika 139:-
Tre Sorters Kakor, Kaffe, 3cl Punsch

Krögarns 139:-
Tryffel, Kaffe, 2cl Svensk Rom

Kvällens Kalla 45:-
En Kula Glass Eller Sorbet

Pios Klassiska 3-Rätters 599:-

Dryckespaket 449:-

Kräftsoppa

Kräftstjärtar, Syrade Rädisor, Smörbakade Morötter, Krispigt Bröd

Pios Köttplanka - Ryggbiff

Duchesse, Persiljesmör, Bearnaisesås, Örtsaltad Tomat, Baconlindade Haricots Verts

Crème Brûlée

Klassisk Vanilj

Pios Guldkant 949:-

Dryckespaket 599:-

Avsmakningsmeny om 7 serveringar 

Löjrom

Sparris

Oxtartar

Torskrygg

Oxfilé

En Bit Ost

Chokladglass

Pio Dryck

Spritiga Svenssons - Nutida Nyanser - Folkliga Favoriter eller då en stilren Svensk Gin & Tonic.

Vi arbetar uteslutande med svenska producenter av såväl gin som tonic. Flera finner vi i närheten, andra en bit bort.

(Vinlistan presenteras med reservation för ändringar.)

Pios Gin & Tonic 155:-

Bärig
Vilda Bär

Skogens
Granskott

Blommig
Fläder, Citron

Haverdals
Rosenkvitten, Timjan

Pios Drinkar 155:-

Bacon Old Fashioned
Rustik, Söt, Intensiv

Pios Dry Fino Martini
Vuxen, Kryddig, Smakfull

See You On The Flipside Naomi
Söt Krämig, Rund Karamellig

Aventini
Publik, Hjorton & Champagne

Espresso Martini
Bittersöt, Krämig, Intensiv

Fredagsdrinken 
På Pio Råder Fredag Varje Dag!

Pios Spontanprovningar 

4x Lokal Hantverksöl 199:-

4x Lokalt Svenskt Vin 349:-

4x Svensk Rom 299:-

4x Svensk Whisky 299:-

4x Jonas Broncks Likörer 199:-

(Minimum 2 personer)

Pios Snacks 65:-

Mixde Oliver

Spanska Mandlar

Bjäre Chips & Dipp

Rotfruktschips & Dipp

Popcorn, Brynt Smör & Ost

Drinkar på Pio Forsen Halmstad

Pios Kaffedrinkar 155:-

Swedish Coffee
Old Hare, Farin, Kaffe, Grädde

Brittas Coffee
Britta, Kaffe, Grädde

Kaffe Karlsson
Baileys, Skal, Kaffe, Grädde

Kaffe Gallinao
Galliano, Kaffe, Grädde

Kaffe Frangelico
Frangelico, Kaffe, Grädde

Kaffe DOM
Benedictine DOM, Kaffe, Grädde

Kaffe & Te

Presskaffe 39:-

Espresso 39:-

Cappuccino 45:-

Caffé Latte 49:-

Te 39:-

Avec (1 cl)

Fjäre Brandy 32:-

High Coast Whisky 29:-

Jonas Bronck´s Aronia 25:-

Apelåker Äppeldestilat 30:-

Vivsta Rum 34:-

Arilds Druvavec Lagrad 30:-

Sött Vin (5 cl)

Moscato d' Asti 65:-

Sgarzi Lambrusco 85:-

Taylors LBV Port 85:-

Brännland Iscider 85:-

Rufino Vin Santo 79:-

San Cassiano Recioto 85:-

Kullabergs Solvik 89:-

Petit Guirad Sauternes 95:-

Henriet. B Ratafia 95:-

Moulin Touchais 1980 85:-

Moulin Touchais 2003 75:-