Som Assisterande Restaurangchef är du med och håller ihop helheten. Du är den som kliver in där det behövs, får laget att må bra och ser till att våra gäster får det lilla extra.

Du arbetar tätt med oss ägare samt vår restaurangchef och har därför stnekoll både på golvet och bakom kulisserna.

Säkerställa kvalitén på servicen är en stor del av arbetet. Men det är lika viktigt att kunna motivera dina kollegor till att leverera bästa möjliga upplevelse för våra gäster.

Du kommer bland annat att:

• Leda teamet under service – med energi, närvaro och glimt i ögat.
• Vara med och schemalägga, planera och utveckla verksamheten.
• Stötta i rekrytering, introduktion och medarbetarutveckling.
• Skapa en miljö där både gäster och kollegor trivs.
• Bidra med idéer, lösningar och positiv energi i vardagen.

Noggrannhet, planeringsförmåga och ett öga för detaljer kommer hjälpa dig att få jobbet.

Som Souschef hos oss på Pio är du kökschefens högra hand. Du är med och förverkligar ägarnas och kökschefens vision samt säkerställer kvalitén i och utanför köket. Här tummar vi inte på något utan varje gäst är unik och förväntas erbjudas samma upplevelse oavsett dag eller tid på dygnet.

Så vill du stå mitt i händelsernas centrum och samtidigt bidra till att forma en gastronomisk upplevelse i Halmstads mest familjära restaurangmiljö? Då är detta arbetsplatsen du ska söka dig till.

Vi söker dig under följande premisser:

• Jobbat som kock tidigare, inte första gången du ser en ugn så att säga.
• Du behöver tycka det är kul att laga mat. Låter självklart kanske men så är det.
• Vill arbeta i ett kök där hantverk och råvarukvalitet är grundpelare.
• Kvällsarbete? Jaaa tack!
• Du vill vara en viktig del av en verksamhet som ständigt rör sig framåt.
• Känner sig trygg i rollen som ledare, för du förväntas nämligen arbetsleda dina kollegor.
• Dina nära & kära beskriver dig som en lagspelare med driv, engagemang och respekt för yrket.

Noggrannhet, planeringsförmåga och ett öga för detaljer kommer hjälpa dig att få jobbet.